Van kahvaltısı, yerel, organik ve taze ürünlerin bir araya geldiği, adeta bir lezzet şölenidir. Van'da kahvaltı yapmak, sadece bir öğün değil; aynı zamanda köklü bir kültürü, tarihi ve gelenekleri deneyimlemektir. Taze beyaz peynir, kaymak, tereyağı, zeytin ve çeşitli yöresel reçellerle birlikte sunulan bu kahvaltı, beşamel soslu omlet ve gözleme gibi sıcak yemeklerle desteklenmektedir. Ve elbette, bölgeye özgü Van otlu peyniri, bu öğünün vazgeçilmezlerinden biridir. Renkli tabakların yer aldığı zengin bir masa, sabah güneşinin ışıklarıyla dans ederken, Van Gölü manzarası eşliğinde huzur dolu bir deneyim yaşamanızı sağlar. Van kahvaltısı denildiğinde akla gelen tüm tatları denemek için şehirdeki mekanları keşfetmek oldukça keyifli olacaktır.
Van'a ulaşmak oldukça kolaydır. Türkiye'nin birçok şehrinden düzenlenen direkt uçuşlarla Van Ferit Melen Havalimanı'na ulaşabilirsiniz. İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerden günde birkaç sefer düzenlenmektedir. Uçuş süresi yaklaşık 1.5 saat kadardır. Havalimanından şehir merkezine ulaşmak için taksi, özel transfer hizmetleri veya otobüs seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Ayrıca, otobüs ile seyahat etmeyi tercih edenler için Türkiye'nin hemen her yerinden Van'a seferler düzenlenmektedir. Özel araçla gelmek isteyenler için ise karayolu ile ulaşım oldukça konforludur; E80 otoyolu üzerinden kente kolayca ulaşım sağlanabilir. Yakın illerden seyahat edenler için ayrıca sadece birkaç saat içinde Van'a ulaşmak mümkün. Bu seçeneklerin yanı sıra, bölgedeki doğa güzelliklerini keşfetmek için bisiklet kiralama veya yürüyüş yapma imkânlarını da değerlendirebilirsiniz.
Van'da gezilecek birçok turistik yer bulunmaktadır. Bu yerler, hem tarihi hem de doğal güzellikleri bir arada sunar.
Van, sadece kahvaltısı değil, aynı zamanda damak çatlatan lezzetleri ile de meşhurdur. Şehre özgü yemeklerin tadına varabileceğiniz yerler aşağıda listelenmiştir.