Tarife Giriş

Fıstık Kavut Tatlısı, kavrulmuş un ve lezzetli fıstıkların birleşimiyle yapılan, tatlı krizi anlarında imdadınıza yetişen eşsiz bir tatlı çeşididir. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, sadece birkaç adımda muhteşem bir lezzet sunar. İster çay saatlerinde, ister özel günlerde sunabileceğiniz bu tatlı, sevdiklerinizle keyifli anlar yaşatmanıza yardımcı olacak.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 250 gram un
• 100 gram tereyağı
• 200 gram toz şeker
• 300 ml süt
• 100 gram kavrulmuş fıstık
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

• Tereyağını bir tavada eritin.
• Unu ekleyin ve kavurun, altın rengi alıncaya kadar karıştırın.
• Ayrı bir kapta süt ve şekeri birleştirip karıştırın.
• Kavrulan una süt karışımını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Vanilin ve tarçını ekleyin, içi iyice karışana kadar karıştırın.
• Hazırlanan karışımı servis tabağına dökün ve üzerini düzeltin.
• İlk sıcaklığı çıktıktan sonra, üzerine kavrulmuş fıstıkları serpin.
• Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Kavut Tatlısı yaparken unun iyice kavrulmuş olması çok önemlidir. Aksi takdirde tatlı istediğiniz lezzeti elde edemez. Ayrıca şeker ve süt eklerken karıştırırken topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırmaya dikkat edin. Fıstıkları eklerken isteğe göre farklı kuruyemişler de kullanabilirsiniz. Tatlıyı daha da zenginleştirmek için üzerine hindibağı da eklemeyi düşünebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fıstık Kavut Tatlısı, yanında demlenmiş bir çay veya kahve ile mükemmel gider. Ayrıca, dondurma topu ile servis ederseniz harika bir tatlı - soğuk kombinasyonu elde edersiniz. Frambuaz veya çilek sosu ile süsleyerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz.